σφιγγανίνη

η, Ν

(βιοχ.) αμινοαλκοόλη, συστατικό τών σφιγγολιποειδών διαφόρων ειδών ζώων, η οποία μαζί με την σφιγγοσίνη αποτελούν τις κύριες βάσεις τών σφιγγολιποειδών τών θηλαστικών.